Frühstück

Auf Wunsch und Anmeldung servieren wir gerne ein ayurvedisches Frühstück. Die Zutaten verwenden wir wenn möglich ausschließlich aus unserem Garten und von unseren Feldern, sowie den glücklichen Kühen und Hühnern.

Ayurveda Frühstück

  • warmes Porridge aus Hirse, Haferflocken, Buchweizen oder Quinoa (je nach Dosha versuchen wir für jeden das Richtige auf zu tischen) mit Rosinen, Datteln und/ oder Feigen und Gewürzen
  • gedünstetes Obst je nach Saison mit Zimt, Ingwer und Kurkuma
  • selbstgebackene ayurvedische Mehrkornwaffeln
  • selbstgemachte Marmelade
  • Bergkäse oder Ziegenfrischkäse
  • ayurvedischer Kaffee und verschiedene Tees aus Daniel’s Kräutergarten

pro Person 12,50 EURO

Frühstück ‚von hier‘

  • selbstgebackenes Brot und Brötchen (Mehl kommt vom Fürpass in Hittisau)
  • Bregenzerwälder Butter
  • selbstgemachte Marmelade
  • Bergkäse oder Ziegenkäse
  • auf Wunsch Schinken oder Wurst (bitte separat angeben)
  • gedünstetes Obst auf Joghurt mit Minze und Zimt
  • Kaffee und Tee

pro Person 12,50 EURO

Daniel und ich bitten um vorherige Anmeldung unter annaingenbleek@gmail.com.